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| 餐飲錦囊 |
| 1. 預先訂座 |
| 香港許多餐館都接受客人預先訂座。尤其在午飯時間，到中餐館「飲茶」的客人特別多，每逢周末，一些較著名的西餐廳也容易滿座，預先訂座可省卻等候時間。您可致電1088免費查詢餐館電話，也可參閱香港旅遊發展局出版的《優質商戶及餐館指南》，獲取「優質旅遊服務」計劃認可餐館的資料。 |
| 2. 衣著 |
| 大多數餐館都可穿便服前往，但部分高級西餐廳可能對服飾有指定要求，例如男士須穿長褲或結領帶。如有疑問，請於訂座時順帶查詢。 |
| 3. 茶芥收費 |
| 光顧中菜館，在進餐前，服務員往往先送來芥醬和酸菜小碟，此類「茶芥費」可能按每席人數收取，如有疑問，請於入座時向服務員查詢價錢。 |
| 4. 服務費 |
| 一般餐館會收取百分之十的服務費；農曆新年期間，個別餐館或會酌量調高服務費。如有疑問，請於入座時向服務員查詢。 |
| 5. 禁煙區 |
| 根據香港法例，設有超過200個座位的餐館均須劃定禁煙區，吸煙人士只可於吸煙區範圍內抽煙；如您非吸煙者，可於入座時向服務員指定要求禁煙區座位。 |
| 6. 無牌流動小販 |
| 為健康著想，請勿光顧無牌經營或非法擺賣的流動小販，因其售買的食物素質或衛生均無保證。 |
| ** 資料來源︰香港旅遊發展局 (網站︰DiscoverHongKong.com) ** |